Happy New Year 2025
Вкусни ястия за богата трапеза, ароматни вина от нашата селекция и забавление с музика на живо и DJ Naxy!
За вашето настроение сме поканили изпълнителите: Йоана Маринова /финалист от „Гласът на България“/, Емануела Крондева /пиано/ и Светослав Димитров /китара , които са подбрали специална музикална програма от български и световни хитове!
Празнично меню
КУВЕРТ 199.00 лв
САЛАТА
Микс от домати, тартар от печени чушки и маслини, фермерски крокмач, хрупкави гризини и прошуто Кото – 300г.
ПРЕДЯСТИЕ
Хрупкаво сирене бри, изпечено в маслено тесто с билки, поднесено с чътни от круши и карамелизиран пекан – 150г.
ПРАЗНИЧНИ ПЛАТА
Колбаси и сирена /сирене Азиаго, сирене проволоне, прошуто Крудо, филе елена, домашна саздърма / печени ядки, домашна фокача, зелеви сармички, туршия, баница с късмети – 550г.
ОСНОВНО ЯСТИЕ
Хрупкаво свинско джоланче с кълцано кисело зеле, крем от боб и сушени домати, печен лук, брюкселско зеле и винен сос – 300г.
ДЕСЕРТ
Шоколадов профитерол с бадемова пралина, чай от бергамонд, хрупкав тюел и сорбе от касис – 120г.
Минерална вода Девин 0,330 л
Безалкохолна напитка
Аперитив избор от:
ракия Стралджанска мускатова – 100 мл
или
водка Финландия 100 мл
Чаша първокласно пенливо вино за новогодишна наздравица
